Alla Costa Rica il premio quale migliore destinazione per il turismo d’avventura
di Gabriele Rivolta
Il Premio
La Costa Rica ha chiuso la partecipazione alla Fiera Internazionale del Turismo. Ha vinto il premio Best International Adventure Travel assegnato dalla prestigiosa rivista Oxygen. Tale periodico ha sondato i suoi centomila lettori tramite diversi media non ultimo il visitatissimo sito web.
Mauricio Ventura (nella foto al centro), Ministro del Turismo, ha affermato che la Costa Rica ha un’eccellente reputazione come meta per il turismo d’avventura. Quest’affermazione trova riscontro nei risultati ottenuti dalla valutazione di competitività turistica del World Economic Forum. I paesi sottoposti al giudizio sono stati 141. Le ragioni drisiedono nei programmi di preservazione ambientale, di sostenibilità e di specifico prodotto turistico.
La zona Nord della Costa Rica, vulcani, terme, foreste e quetzal
di Gabriele Rivolta
Dove siamo
A Nord della capitale della Costa Rica, San José, troverete le vaste campagne delle pianure del nord. Qui scoprirete miglia e miglia di terra occupata dalle piantagioni di riso, canna da zucchero e pascoli per il bestiame. Questo è il ‘cuore’ agricolo della Costa Rica, cuore, dove ancora s’incontrano autentici “cowboy” . La Zona Nord ha una bassa densità di popolazione rispetto ad altre parti del paese, ma ci sono alcune eccezioni come la famosa città di La Fortuna, i villaggi di Monteverde e Sarapiquí.
La decisione di fare volontariato in Costa Rica
di Gabriele Rivolta
La decisione
Quando assunsi la decisione di espatriare, iniziai la ricerca del paese nel quale andare a vivere. Davanti a me sette mesi di tempo per poter operare la scelta. Iniziai partendo dalla lista delle 193 nazioni aderenti alla ONU e operai molti scarti per ragioni geografiche. Rimasero circa una trentina di paesi. Grazie a ricerche mirate su internet mi costruii un data base che comprendeva svariate informazioni: religione, forma di governo, clima, etnia dominante, lingua, situazione sanitaria, livello di scolarizzazione ecc. Mai avrei potuto pensare di andare a vivere in un paese totalmente differente dal mio quale il Bhutan, per fare un esempio. Rimasero così una dozzina di paesi compresi nell’area centro-sud americana. Feci un ulteriore scarto depennando paesi che, sebbene bellissimi ed esotici, non rappresentavano posti dove poter vivere ‘appieno’.
Tartaruga Liuto, essere o avere in una bella giornata
di Gabriele Rivolta
Il risveglio
Mi sveglio, sono le sei, mentre fuori è tutto azzurro. E’ una bella giornata sulla terrazza. I cani mi hanno sentito e già corrono da una porta all’altra cercando d’indovinare da quale uscirò. E’ un gioco quotidiano e spesso mi diverto a prenderli in giro. Esco, fanno a gara per farsi coccolare, si spintonano l’un l’altro.
Caffè, pan tostato e un cucchiaio, facciamo due, meglio tre di Nutella, seduto al tavolo. Mi stanno a guardare occupando il loro posto, sanno che ci sarà qualcosa da sgranocchiare. Mi alzo, tosto due fette di pane e loro sono già sull’attenti: anche i miei piccoli amici avranno la loro colazione croccante. Esco da sotto la veranda e sento il sole bruciare sulla pelle. I tre scanetati si lanciano nella prima corsa mattutina sempre spintonandosi per gioco.
Pluto, Minnie, Rico, sono i loro nomi.
Avventure per tutte le tasche: vulcani, rafting, surf, ecc.
di Gabriele Rivolta
La Costa Rica
è forse ancora lontana dalla vostra immaginazione… Solo venendo qui avrete una percezione di cosa stiamo parlando: un angolo privilegiato del mondo.
Avventure fatte d’escursioni su vulcani, rafting nei fiumi tropicali, di surf sulle onde su due oceani. E ancora di osservazione dell’incredibile fauna e della sgargiante flora e l’elenco potrebbe continuare. Insomma avventure per tutti, per tutte le tasche, che non dimenticherete per tutta la vita.
A voi la scelta…
Playa Biesanz Costa Rica, una spiaggia immersa nella natura.
di Gabriele Rivolta
Dove e come immergersi
Cosa rende Playa Biesanz in Costa Rica così speciale? E’ un angolo tranquillo sconosciuto, bellissimo seppur sia circondato da spiagge affollate. Si trova nella natura tra Quepos e il Parque Nacional Manuel Antonio.
Playa Biesanz è in una posizione solitaria, rimasta quasi segreta perché nascosta da una fitta selva verde. Qui vivono scimmie, bradipi, lucertole e stormi di uccelli oceanici.
Playa Biesanz si trova alla fine di un sentiero immerso nella foresta che parte dal ciglio della strada. Vi si accede attraverso una piccola apertura in una rete metallica. Il viottolo, scendendo la ripida collina, ha un fondo in terra con ciottoli.
Il Caffè della Costa Rica, nascita e sviluppo
di Gabriele Rivolta
La leggenda
Secondo la leggenda Kaldi, un pastore etiope vissuto nell’ 850 d.C., fu il primo essere umano ad assaggiare il grano del caffè. Egli era incuriosito dal fatto che le sue capre sembravano apprezzare il frutto rossiccio di un arbusto selvatico. Le capre, dopo averne mangiato una certa quantità si comportavano in maniera più attiva del normale. Così provò ad assaggiarlo e ne portò una cesta ai monaci di un convento, perché lo esaminassero. I monaci non avevano interesse per i poteri eccitanti dei grani e li bruciarono. Così facendo scoprirono che l’aroma caratteristico sprigionato dai grani tostati avrebbe potuto essere la base di una bevanda corroborante.
Il caffè passò attraverso le mille manipolazioni e traversie nel corso della storia. Sbarcò in Costa Rica grazie ai monaci spagnoli in tempi relativamente recenti. Oggi, ironicamente, il monopolio mondiale della produzione del caffè proviene dal centro e sud America, dove non era conosciuto. In Costa Rica si produce uno dei migliori caffè del mondo, così in Brasile, Guatemala ecc.
Playa Matapalo, la spiaggia più ecologica del mondo
di Gabriele Rivolta
La natura ‘ecologica’
Secondo il prestigioso sito Mother Nature Network, Playa Matapalo in Costa Rica è una delle 8 spiagge più ecologiche del mondo.
Se sognate una vacanza in un vero e proprio paradiso terrestre, incontaminato ed ecosostenibile, qualche prezioso suggerimento ci viene dato da questa classifica. Il sito ha individuato le otto spiagge più ecologiche e incontaminate del pianeta! Luoghi in cui è ancora la natura a dominare e dove è molto basso l’impatto ambientale.
Caribe, così diverso e rilassante
di Gabriele Rivolta
Il Caribe
In genere, in un viaggio attraverso la Costa Rica, le spiagge dei Caraibi sembrano spesso trascurate. Le motivazioni vanno ricercate tra la distanza dalla capitale San Jose fino alla popolazione residente di afro giamaicani. Proprio quest’ultima motivazione sembra essere qualcosa che mette ansia ai Ticos, che la trasmettono ai turisti.
Eppure il Caribe offre diversi tipi di vacanza, con diverse tipologie di soggiorno. Vi sono i più popolari B&B, bungalow e naturalmente hotel di tutte le categorie. Da ognuno di essi si possono ammirare paesaggi bellissimi e molto diversi da quelli del resto del paese.
Non dimentichiamo che camminando per strada si può ammirare qualcosa di buono non presente altrove: bradipi e scimmie. Tra le altre attività che si possono fare vi sono i famosi Caribe tours. L’atmosfera easy ha anche attirato in molte località centri yoga per il massimo del relax.
Domande: ma in Costa Rica…?
di Gabriele Rivolta
Pensate di trasferirvi in Costa Rica?
Vivere in Costa Rica non è sempre facile, ma sicuramente è una sorprendente opportunità se ci si concede il tempo per vivere la bellezza del paese! Chi viene per fare affari potrebbe anche non apprezzarlo trovando frustranti alcune situazioni.
Le domande che mi vengono posta sono quasi sempre simili. Qual è il costo della vita? È sicuro? Posso lavorarci? Così ho deciso di fare una lista delle più frequenti, perché noto una mancanza di informazione.
Pura Vida è…
di Gabriele Rivolta
Forse non tutti sanno che uno dei miei hobby preferiti è scrivere. Ho scritto un libro a scopo benefico, mi raccomando acquistatelo Jameikari è il titolo ne sto scrivendo altri, mi diverto pure a scrivere questo blog. Cosa significa Pura Vida? L’accezione assume significati diversi secondo il modo in cui la si usa, può essere un saluto, così come può essere la risposta a una specifica domanda, a volte è usata come commento ironico. All’estero identifica soprattutto lo stile di vita dei Ticos, per gli stessi Ticos è il motto nazionale.
Non ho la presunzione d’insegnare cosa sia la Pura Vida, bensì descrivere le mie sensazioni al suo riguardo, sapendo che saranno uniche nel loro complesso, derivando le stesse dal mio essere spiritualmente unico, così come lo è ognuno di voi.
Pura Vida è…
PURA VIDA, NATURA, SPIAGGE, LUSSO, ADRENALINA, CULTURA E SORRISI
di Gabriele Rivolta
Sette motivi per visitare la Costa Rica
In realtà ne basterebbe uno solo: il suo nome! La Costa Rica è un paese turisticamente poliedrico nel quale sarete sempre immersi nella sua rigogliosa natura. Guardate avanti, ai vostri viaggi futuri e pensate a tutto quello che il paese ha da offrire a un viaggiatore. Sia che siate semplicemente in vacanza o che stiate progettando di trasferirvi, il paese offre una grande varietà di attrazioni.
1. Spiagge e lusso
Differenze tra platano e banana
di Gabriele Rivolta
Tutti sappiamo come e quando si gustano le banane
sappiamo anche riconoscerle in base alla loro colorazione: possono presentarsi di colore verde se poco mature, di colore giallo intenso quando sono mature, o ancora con macchioline marroni quando sono molto mature e più zuccherine. Questo frutto è molto proteico, una banana calorie 220.
Le banane sono tra i frutti più consumati al mondo, tuttavia, i coltivatori di banane ricavano esigui guadagni. Per questa ragione le banane sono disponibili come articoli del commercio equo in alcuni stati. La banana ha una storia ‘semi industriale’ e commerciale che inizia con la fondazione della United Fruit Company titolare del famoso marchio ‘Chiquita’
5 DELLE MIGLIORI SPIAGGE SULLA COSTA PACIFICA DELLA COSTA RICA
di Gabriele Rivolta
Quando penso alla Costa Rica la prima cosa che mi viene in mente, è che ha spiagge paradisiache. Sono soprattutto per questa caratteristica ogni anno attraggono migliaia di turisti. Le spiagge della costa pacifica e serena di questo paese, sono un diadema che corolla una regione incredibile.
Tuttavia può essere facile confondersi con tante offerte di luoghi incredibili. Per non aver problemi di scelta per il vostro soggiorno, abbiamo riportato in quest’articolo il meglio del meglio: le 5 migliori spiagge sul Pacifico selezionate dagli utenti di Trip Advisor.
La migliore in assoluto è Manuel Antonio
Costa Rica perché visitarla, alcune ragioni
di Gabriele Rivolta
Come volontario ambientale sono stato in molti luoghi sparsi nel mondo, la Costa Rica è senza dubbio il mio preferito.
Il paese è diviso in tre grandi parti: la costa Pacifica, famosa per le sue meravigliose spiagge, il Caribe, noto per la sua atmosfera rilassata e il Valle Central la zona tra i due oceani dove vivono tre quarti dei Ticos la maggior parte dei quali nella capitale San Jose. Ho vissuto in tutte le zone. In realtà, amo così tanto la Costa Rica che l’ho scelta quale dimora fissa.
Quelli che seguono sono alcuni motivi, tra i tanti, che mi hanno indotto a trasferirmi qui. Sono sicuro che dopo la loro conoscenza, la amerete come me.
Ha alcune delle più belle spiagge del mondo.
Buone ragioni per leggere il nostro blog
di Gabriele Rivolta
Perché leggere questo blog?
Perché lo scrivo io
scusate l’immodestia, per farlo leggere a voi, mettendoci il mio impegno e le mie buone maniere. Sono blogger e so di avere le giuste ragioni e le competenze adatte per farlo. Ho girato in largo e in lungo il paese, attraversando le buone esperienze che mi hanno dato i volontariati. Esperienze uniche che mi hanno portato negli angoli più reconditi della Costa Rica. Ho vissuto nei Parchi Nazionali sui suoi vulcani, dall’Isola del Cocco alla foresta di Talamanca vivendo qui con indigeni Cabecar. Di quest’ultima esperienza ho anche scritto un libro a scopi benefici. Il titolo Jameikari che tradotto dalla lingua Cabecar significa acqua scintillate ed è disponibile su Amazon. Ad ogni passo ho sentito fiorire il mio entusiasmo per la Costa Rica. Oggi la mia seconda patria.
Banana e curiosità
di Gabriele Rivolta
Oggi parleremo della banana il frutto, o meglio la bacca, del banano. Bacca o frutto che sia è una delle principali fonti di ricchezza della Costa Rica. Deriva da una pianta sempreverde e perenne della famiglia delle Musacee, che si sviluppa in una serie di caschi, il cui peso può anche raggiungere i 50 kg. Ogni frutto può produrre un singolo casco di banane , le così dette manitas. Dopo la fruttificazione il fusto muore e si sviluppano polloni laterali.
La pianta di banana è la più grande pianta erbacea dotata di fiore. E’ anche una palma tropicale. Le piante sono generalmente alte e robuste e spesso sono scambiate per alberi. Perà il loro fusto principale è uno pseudo fusto che cresce fino a 6-7 metri e che nasce da un bulbo-tubero. Le foglie sono disposte a spirale e possono crescere fino a 3 metri di lunghezza e sessanta centimetri di larghezza. Facilmente sono lacerate dal vento, assumono così un aspetto sfrangiato.
Da molto tempo, la banana si è conquistata un posto prestigioso nelle tavole della popolazione globale. Non a caso, la banana sembra essere il frutto più consumato al mondo. Possiede proprietà benefiche e ha un suo sapore caratteristico. Dal punto di vista nutrizionale sono una buona fonte di potassio e di magnesio. Il nostro organismo sfrutta queste sostanze per mantenersi in salute.
Costa Rica nazione felice
di Gabriele Rivolta
Hola!
Ciao ragazzi! Con l’anno nuovo ci siamo ripromessi di ripartire con il nostro blog sulla Costa Rica. Cercheremo di parlare di tutto oltre al turismo, che forse è il settore che più vi attira. Natura, parchi nazionali, fauna, flora, vulcani, tradizioni, città, indigeni, sport, un poco di storia ed economia. Di tutto un po’ ciò che caratterizza quello che viene da anni mondialmente definito come il Paese con il più alto indice di felicità.
La storia di Caracola
di Gabriele Rivolta
Un paio di settimane fa, sulla spiaggia a pochi passi dalla nostra casa, trovammo un cucciolo di bradipo. Il piccolo stava abbarbicato a un cespuglio a poco più di un metro d’altezza a testa in giù, nella tipica posizione di questi animali. Insieme con altri bagnanti, richiamati dal ritrovamento, l’osservammo con curiosità e dolcezza. Passato il primo momento iniziammo in gruppo, le ricerche della madre, poiché il cucciolo era troppo piccolo per stare da solo. Iniziammo a temere che fosse stato abbandonato dalla madre per il motivo che avendo messo al mondo due gemelli ne avrebbe potuto crescere solo uno. La gestazione di mamma bradipo dura 11 mesi e 2 settimane e che il cucciolo nasce ‘full optional’ ovvero con pelo, unghie, capacità motorie e occhi aperti. Nella norma i cuccioli di bradipo stanno uniti alla madre per un paio d’anni, per apprendere e affinare i comportamenti nella foresta e per raggiungere la maturità sessuale. I bradipi, il cui nome deriva dal greco bradús, lento, e poús, piede, ovvero “piede lento”, in riferimento alle loro caratteristiche di movimento, sono presenti in quasi tutta la Costa Rica. Hanno abitudini solitarie e dormono circa 19 ore al giorno.
Non trovammo mamma bradipo nei dintorni, ma decidemmo comunque di aspettare gli eventi. Perdurando l’assenza, mentre il sole stava calando, decidemmo di staccarlo dal suo rifugio arboreo al quale era aggrappato con tenacia, subito avvolgendolo in una coperta affinché non perdesse calore.
Non ostante sia ricoperto da un lungo e fitto pelo e pur vivendo in un caldo ambiente tropicale, vi è una precisa ragione al fatto che il bradipo non debba prendere freddo: la sua temperatura corporea varia tra i 28 e i 32 gradi. E’ quindi un animale soggetto a poichilotermia, ovvero un animale che non ha sangue caldo ma nemmeno freddo. . A differenza degli altri mammiferi, i bradipi non sono capaci di mantenere la temperatura corporea costante: a causa di questa caratteristica i bradipi vivono solamente in ambienti tropicali umidi e a clima mite tutto l’anno. Famoso per la sua lentezza, il bradipo si muove ad una velocità massima di circa 0,24 chilometri orari . In acqua, al contrario, il bradipo risulta essere un ottimo nuotatore. I bradipi usano il loro pelo come elemento di termoregolazione, che consente di mantenere una determinata temperatura corporea media. Per questo motivo lo coprimmo.
Lo portammo poi in un centro specializzato per il recupero e il reinserimento della fauna selvatica, al Centro Rescate Juaguar a Puerto Viejo, Costa Rica, una sorta piccolo WWF, sostenuto dal volontariato animale degli studenti di biologia e veterinaria dell’Università di Barcellona. La piccolina, perché di femmina si tratta, presentava bruciature dovute a un contatto con cavi elettrici e a seguito di ciò si presume che la mamma sia deceduta per lo stesso motivo.
Costa Rica: 5 buone motivazioni per visitarla
di Gabriele Rivolta
Se la Costa Rica è un paese che non avete ancora conosciuto, dovreste assolutamente inserirla nella lista dei paesi da visitare nei vostri futuri viaggi. Le ragioni del perché vedere la Costa Rica cercherò di spiegarlo brevemente nelle note che seguono, pensando a tutto ciò che il paese può offrire al turista, sia siate semplicemente in vacanza per rilassarvi o che state progettando il vostro trasferimento oppure vogliate attraversare il paese da un capo all’altro, cosa peraltro facile date le dimensioni ridotte del Paese, ma assolutamente fantastica data varietà dei paesaggi. Molti di voi mi chiedono quando visitare la Costa Rica, la risposta è molto semplice: praticamente sempre.
Il Paese offre una grande varietà di attrazioni che ho raggruppato in cinque macro aree.